L'effiloché de poulet au citron confit

Mets d’exception, le caviar, aussi appelé “l’or noir”, représente bien plus qu’une simple victuaille. Savoir déguster le caviar est un art. Nul besoin d’artifice, le caviar est une convoitise qui se suffit à elle-même. Pour témoigner d’une dégustation optimale et profiter pleinement de ses subtilités et saveurs, des règles bien précises sont à suivre. Fins gourmets et connaisseurs, découvrez comment vivre une expérience gastronomique unique avec Fauchon. 

Prisé de tous, le macaron est un incontournable de la pâtisserie française. Fauchon vous fait découvrir les parfums les plus populaires. Pistache, framboise ou vanille? Qui sera le numéro 1?

Champagne, ou crémant ? Comment différencier ces deux types de vin que nous consommons souvent au détour d’un repas ou d’une fête ? Ces bulles qui apportent du pétillant à toutes les réunions entre amis, souvent difficiles à différencier, ont chacune leur histoire, notamment selon le lieu où elles ont été produites.