Foie Gras d'Oie Entier recette d'Alsace - La verrine de 50g
Foie Gras d'Oie Entier recette d'Alsace
Réf. :
1009888
La verrine de 50g
Découvrez les Foies Gras d’Oie Entiers FAUCHON, cuisinés dans des ateliers en plein cœur de Strasbourg, de manière artisanale, depuis plus de 5 générations. Le mélange d’épices de ces recettes, secrètement gardé, développe un bouquet d’arômes particulièrement apprécié (cannelle, girofle, cardamome...) qui relève la saveur originelle de l’oie. Un travail sur mesure duquel résulte des Foies Gras fondants à souhait. Tout en finesse et en parfums. Raffinement et élégance.
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580 €/kg
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- Conseils conservation et dégustation
- Ingrédients & allergènes

Conseil de dégustation
Placer 3 heures au réfrigérateur. Se déguste bien frais sur une tranche de pain légèrement toastée. Accord : Champagne FAUCHON ou Gewurztraminer, Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2007.Conditions de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.