La terrine au vin rouge

La verrine de 100g
Découvrez cette terrine de porc (Label Rouge), à la saveur délicate du vin rouge de Cahors. Le tout haché au couteau pour une texture incomparable.
Ref. 1017071
4,90 €
49 €/kg
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La terrine au vin rouge
Une recette originale sans conservateurs ni additifs, préparée avec de solides produits du terroir : morceaux nobles de porc label rouge et vin de Cahors AOC. Marinée dans ce beau vin rouge charnu, tannique et bouqueté, la viande est ensuite hachée au couteau pour une texture ferme. Une élégance rustique qui fleure bon les vendanges et les pique-niques champêtres.
nos conseils de dégustation
Avant de servir, placer 3 heures au réfrigérateur. Idéal sur des toasts de pain frais à l'apéritif.

A conserver dans un endroit frais et sec.
La terrine au vin rouge
composition & ingrédients
Viande de porc (épaule, poitrine) 63% (origine France), foie de volaille, œufs, vin de Cahors AOC 8% (sulfites), sel de Guérande, échalotte, épaississant :farine de graines de caroube, raisin sec, poivre.

MOYENNE POUR 100G Energie: 822kJ / 197Kcal, Matières grasses: 14g dont acides gras saturés: 4,9g, Glucides: 2g dont sucres: 0g, Protéines: 16g, Salt: 1,6g.
Allergènes
Contient oeufs, sulfites.
La terrine au vin rouge