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Rillettes de Crabe

Réf. :
1012947
Le pot de 80g
FAUCHON vous propose de découvrir ses rillettes de crabe. Ressource historique de l’île de Groix, ce crustacé était pêché sur les fonds de la pointe Ouest de l’île. Aujourd’hui approvisionnée en Atlantique Nord Est, cette noble matière est cuisinée avec de la crème et des échalotes relevées de poivre blanc afin de proposer un met gourmand et parfaitement équilibré.
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Ingrédients : Crabe* (45%), lieu, crème liquide (crème, épaississant :carraghénanes), échalotes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, poivre, ail. *Cancer pagurus, Origine Atlantique Nord-Est. Valeur nutritionnelle : VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G Energie: 7kJ / 168Kcal, Matières grasses: 11g dont acides gras saturés: 6,9g, Glucides: 3,7g dont sucres: 0,8g, Protéines: 13g, Sel: 1,1g.

Allergènes : Contient gluten, crustacés, lait, mollusque, poisson. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : A servir bien fraîches sur une baguette tranchée croustillante.