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Lanson Extra Age Rosé

Réf. :
1006835
La bouteille de 75 cL
La Maison Lanson fut créée en 1760 et se localise à Reims. François Delamotte et sa femme, qui détenaient déjà des vignes à Cumières et à Ay, investissent dans leur domaine viticole pour pouvoir produire du champagne. En 1798, leur fils, Nicolas-Louis Delamotte, succède à François et offre au domaine un nouvel.
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Cépage : Pinot Noir & Chardonnay Température de service : 8/10°

Accords mets et vins : La langoustine, le homard, le saumon à l’unilatéral. La cuisine japonaise ou la cuisine asiatique peu épicée. Les desserts à base de fruits : soupe de fruits, tarte aux fraises, framboises.

Pour l’Extra Age Brut Rosé, les millésimes 2004, 2005 et 2006, ainsi que les Crus ont été soigneusement sélectionnés pour leur parfaite complémentarité. L’expression généreuse et fruitée des Pinots Noirs est tempérée par la délicatesse et l’extrême finesse des Chardonnays de la Côte des Blancs. Son dosage est brut, autour de 8g/l afin de venir apporter un bel équilibre. La cuvée Extra Age Rosé possède une robe cuivrée aux bulles fines. Au nez, on découvre des notes de fruits rouges mûrs, de confiture et de confiserie. Sur le palais, l’attaque est toute en vivacité et en gourmandise avec des beaux arômes de fraise des bois, de groseille et de pêche de vigne. La finale est précise, délicate et fruitée. Dosage 8g/l