Chocolat de Noël artisanal

Offrir du chocolat artisanal pour Noël

Offrir du chocolat pour Noël, artisanal ou non, a toujours été une belle façon de célébrer les fêtes avec des proches.

Le chocolat a une place importante dans notre société, notamment lors de certains événements religieux comme Noël et Pâques, ou lors de moments familiaux comme des mariages ou de moments de partage, comme la Saint-Valentin.

Malgré l’abondance de chocolat en fin d’année, certains chocolats restent rares, dû au savoir-faire des artisans, et aux produits utilisés. Certaines fèves de cacao sont plus fragiles que d'autres, ou plus difficiles à obtenir de par leur situation géographique, ce qui influence fortement le rendement de certains cacaoyers.

Depuis 1850, Fauchon propose une sélection de chocolats artisanaux, conçus et affinés par les meilleurs artisans français. Découvrez les différents types de chocolats existants ainsi que nos créations, et laissez-vous charmer par notre variété de chocolats artisanaux pour Noël.

Chocolat artisanal pour Noël : quelles sont les particularités ?

Deux types de chocolats sont proposés lors des fêtes comme Noël : le chocolat artisanal et le chocolat industriel.

Le chocolat industriel est un chocolat composé d’additifs industriels, de colorants et d’arômes. Ce chocolat contient beaucoup de sucre et d’huile contrairement au chocolat artisanal, qui n’en a pas.

Le chocolat artisanal se distingue par sa subtilité, dû aux matières premières utilisées pour le produire. Le secret du chocolat artisanal se cache dans l’ingrédient, à savoir du chocolat pur beurre de cacao, mais également dans la recette et le savoir-faire de nos maîtres chocolatiers.

Le chocolat artisanal proposé par les maîtres chocolatiers Fauchon allie qualité, délicatesse et exigence.

Le chocolat de Noël artisanal Fauchon

Ajoutez une touche de gourmandise à votre chocolat noir Fauchon avec une coupe de champagne. Très concentré en cacao et parfois amer, le chocolat noir doit être dégusté avec un champagne plutôt doux, pour contrebalancer son caractère. Il faudra ainsi s’orienter vers un mélange où les deux mets se complètent. Dès lors, un champagne plutôt demi-sec et sucré fera l’affaire pour votre dégustation : vous pouvez dès lors opter pour le champagne brut Fauchon aux notes fleuries, qui adoucira parfaitement votre moment de gourmandise.

Nos boîtes de chocolat de Noël artisanal

Pour satisfaire le palais de vos proches en cette période de fêtes, nous proposons différentes boîtes de chocolat artisanal pour Noël :

l’écrin de 24 chocolats audacieux. Ce coffret de 24 chocolats artisanaux pour Noël ou pour une autre occasion, est le coffret idéal pour répondre à vos envies de chocolat.

L’écrin est composé de classiques de la Maison (pralinés à la noisette du Piémont, chocolat à l’amande, à la noix de coco et ganaches), mais aussi de 4 nouvelles saveurs de chocolats : dôme à la fleur de sel, dôme au cassis, rochers au praliné noisette et amande enrobés de chocolat blanc et lait… Le mélange parfait pour donner du plaisir aux gourmands pour Noël, et sublimer cette fête.

l’assortiment de 15 chocolats. Cet écrin représente la meilleure façon de découvrir les chocolats Fauchon.

Un coeur en chocolat au lait praliné noisettes, une ganache au chocolat noir corsé, un chocolat au lait fourré d’un praliné croustillant aux éclats de crêpe dentelle, et bien plus encore : cette boîte contient le meilleur du chocolat de Noël artisanal.

Ces boîtes de chocolats incontournables, ainsi que d’autres coffrets de chocolat artisanal pour Noël sont à découvrir dans Chocolat & Confiserie.

Découvrir les chocolats fins

POURQUOI OFFRIR DU CHOCOLAT ARTISANAL POUR NOËL ?

Le chocolat a toujours été le cadeau idéal en temps de fêtes, pour ses ami(e)s, sa famille ou encore pour marquer une occasion spéciale.

Le chocolat représente un signe de tendresse et d’amour envers vos proches. Cette tradition est conservée depuis des décennies et peut convenir à toutes sortes de palais, grâce aux possibilités infinies d’alliage avec le chocolat.

Chez Fauchon, offrir du chocolat artisanal, c’est bien plus que ça : c’est montrer de l’affection pour vos proches, mais aussi partager une expérience, un moment de convivialité et de bonheur, avec un chocolat artisanal fait pour vous. Nos boîtes de chocolats artisanaux ont été créées pour rendre chaque instant de partage unique.

Réinventez votre Noël et célébrez la magie de la saison avec le chocolat artisanal Fauchon.