Moutarde au piment d'Espelette
Réf. :
1016145
Le pot de 100g
Dans la moutarde au piment d’Espelette FAUCHON, l’authentique moutarde tradition est relevée par une purée de piment d’Espelette rehaussée d’une pointe de piment d’Espelette.
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Ingrédients : Moutarde 95% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur: sulfites d'acide de sodium), purée de piment d'Espelette 1%, piment d'Espelette AOC 0,5%, colorant: betterave rouge. Valeur nutritionnelle : VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G Energie: 854kJ / 205Kcal, Matières grasses: 14,060g dont acides gras saturés: 1g, Glucides: 9,3g dont sucres: 5,1g, Protéines: 9,2g, Sel: 5,5g.
Allergènes : Contient moutarde, sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : Conseil du chef : Le chef vous propose d'utiliser la moutarde au piment d'Espelette FAUCHON pour accompagner des poissons. Idéal pour accompagner un pavé de thon cuit à l’unilatéral.

L’arôme délicat de la moutarde FAUCHON est préservé grâce à un broyage lent des graines de moutarde à la meule de pierre, et leur piquant adouci par une montée contrôlée en température. Le piment d’Espelette l’habille d’une note chaude et épicée, exquise avec un pavé de thon, des grillades, un pot-au-feu.