Mug noir et blanc

Lorsque l’on parle « d’accords mets et … », nous pensons très souvent aux « accords mets et vins » et non pas aux accords « mets et thés ». Pourtant, l’éventail des thés et des arômes possibles permettent également de nombreux accords pour le plaisir et sans les effets secondaires, avec les mets de vos choix.

Très appréciés pour profiter d’un moment de détente, la tisane, le thé et l’infusion sont des boissons qui se différencient sur certains points. Connus pour leur apport en minéraux et leurs saveurs subtiles, ces produits peuvent accompagner votre petit déjeuner...

L’aventure autour du thé remonte à la genèse de la maison Fauchon. Dès 1886, la célèbre maison décide de faire importer son thé d’excellence de Chine. Fauchon sélectionne alors les meilleurs crus et fait découvrir à ses fins gourmets des thés verts subtils et emblématiques