Tartare d'algues aux câpres & cornichons

Un régal iodée à tartiner
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Tartare d'algues aux câpres & cornichons

6,00 €
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La verrine de 80g

Réf. : 1020218

Découvrez la nouveauté Fauchon : le tartare d'algues aux câpres et aux cornichons. Une création aussi surprenante que savoureuse issue de l'alliance harmonieuse de trois algues fraîches récoltées à...
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Tartare d'algues aux câpres & cornichons

Découvrez la nouveauté Fauchon : le tartare d'algues aux câpres et aux cornichons. Une création aussi surprenante que savoureuse issue de l'alliance harmonieuse de trois algues fraîches récoltées à la main sur les côtes bretonnes. Ce condiment unique en son genre offre une explosion de saveurs marines tout en respectant la tendance végétale. Les algues, riches en minéraux et en vitamines, apportent une touche de fraîcheur et de vitalité à chaque dégustation. Associées à la vivacité des câpres et à la fraîcheur des cornichons, elles offrent un tartare polyvalent, idéal pour sublimer vos plats ou un moment de dégustation.

Le tartare d’algues aux câpres et aux cornichons FAUCHON vous emmène sur les côtes sauvages, accompagné par le bruit des vagues et la douceur de l'air salé. Ce tartare offre un goût pur et authentique de la mer avec une touche de modernité. Les notes iodées des algues se mêlent harmonieusement à la fraîcheur croquante des câpres et des cornichons. Ce mélange audacieux et innovant apporte une touche de vivacité qui réveille les papilles, et transforme chaque moment de dégustation en un plaisir gourmet hors du commun. Parfait pour égayer vos apéritifs, ce tartare s'invite sur des toasts croustillants ou accompagne des salades de légumes façon FAUCHON. Il incarne l'élégance et la simplicité tout en repoussant les limites de la créativité culinaire. Ce met vous permet de savourer l'essence de la mer dans chaque cuillerée de n’importe où... Léger en calories et regorgeant de bienfaits nutritionnels, il est la touche qui fera la différence lors de vos apéritifs chic !

Conservation

A conserver dans un endroit frais et sec.

Conseil de dégustation

Parfait pour agrémenter des salades de légumes façon FAUCHON ou pour être dégusté sur des toasts lors de l'apéritif.

Réf. : 1020218 75,00 €/kg

Ingrédients

Mélange de 3 algues 34% (Haricots de mer - Himanthalia elongata, laitue de mer - Ulva lactuca, Dulse - Palmaria palmata), huile d’olive, câpres (câpres, eau,vinaigre, sel) 15%, cornichons (cornichons, eau, sel, vinaigre d’alcool, arôme estragon) 15%, échalotes, oignons, huile de noix, ail.

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Oeufs, Lupin, Moutarde, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites .

Poids & valeurs nutritionelles

Poids: 0.185 kg. Prix au kilo: 75,00 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 950kJ 220KcalMatires grasses 186g dont acides gras saturs 27gGlucides 145g dont sucres 5gProtines 27gSel 3g
Tartare d'algues aux câpres & cornichons

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