Collection de 15 chocolats

Name: Collection de 15 chocolats
Brand: Fauchon
SKU: 1019328
Price: 30.4 EUR
Availability: InStock

Réf. :

1019328

L'écrin de 130g

Pour que chaque bouchée soit un moment unique, le Chef Pâtissier et Chocolatier FAUCHON et Pascal Caffet, Chef Chocolatier et Meilleur Ouvrier de France, ont créé une collection de chocolats qui exaltent les saveurs intenses du cacao : une ligne inédite de 20 recettes audacieuses créée à partir de produits nobles sélectionnés avec soin, axée sur une spécialité, le praliné artisanal. Les enrobages subtils de chocolat noir et de chocolat au lait révèlent des textures gourmandes comme le croquant du praliné, le fondant des ganaches ou l’onctuosité du caramel.

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Conseils conservation et dégustation
Ingrédients & allergènes

Conditions de conservation

Conservez votre écrin dans un endroit frais et sec, de préférence entre 4°C et 16°C.

COMPOSITION DU COFFRET

Cette collection contient :

Lait Caramel

Caramel & chocolat au lait de Côte d'Ivoire, à 40% de cacao

PASSION

Chocolat noir & Fruit de la passion

NOIR 66%

Ganache de chocolat noir à 66% de cacao

CORIANDRE

Praliné noisette, coriandre & chocolat noir

Cacahuète

Praliné cacahuète & chocolat lait

AMANDE

Praliné amande & chocolat noir

VANILLE

Ganache à la vanille Bourbon de Madagascar & chocolat noir

Tonka

Ganache à la fève de Tonka & chocolat noir

Noisette Lait

Praliné noisette & chocolat lait

Noisette Noir

Praliné noisette, chocolat noir

Sarrasin

Praliné sarrasin & chocolat lait

Pécan

Praliné noix de pécan & chocolat noir

Rocher noir

Vrac 11g

Rocher lait

Vrac 10.5g