CONDRIEU VERMILLON 2018 DOM JAMET - LA BOUTEILLE DE 75 CL
CONDRIEU VERMILLON 2018 DOM JAMET
Réf. :
5050062
LA BOUTEILLE DE 75 CL
En 2015, Les Jamet ont acquis 50 ares sur Condrieu. De là la cuvée “Vernillon” fruit de Viognier enracinés sur un terroir granitique sur le lieu-dit Côte Chatillon. L’élevage s’effectue pour 50% en fûts de chêne et pour 50% en cuve inox. Au nez, l’abricot juteux rejoint l'envoûtement de fleurs blanches dans un bouquet racé. La fraîcheur qui traverse la chair juteuse du coeur de bouche souligne une expression raffinée, entre ampleur et dynamisme pour une finale aux longueurs salines.
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- Fiche technique
- Accords mets & vins
- Ingrédients & allergènes
Cépage
100% Viognier
Température de service
10°/12°Niveau de garde
2022/2035