Macaron Cassis & Violette

Macaron Cassis & Violette

Découvrez les saveurs du macaron cassis et violette

Réputée pour son savoir-faire pâtissier, la Maison FAUCHON propose une collection des célèbres macarons made in F, faits main, fruits du savoir-faire et de l'exigence de la Maison. Cette collection propose une expérience de plaisir absolu grâce à la maîtrise parfaite des différentes étapes et des temps de fabrication propres à cette pâtisserie, véritable ouvrage d'orfèvrerie culinaire. La coque ronde, veloutée et aérienne des macarons FAUCHON s'efface sur un cœur fondant et crémeux... 

Le macaron cassis-violette, ou quand la gourmandise du cassis acidulé rencontre la légèreté de la violette. Une association fruit-fleur tout en subtilité à ne pas manquer !

Découvrez les saveurs du macaron cassis et violette
 

DECOUVREZ NOTRE MACARON CASSIS & VIOLETTE DANS NOS COFFRETS

Le savoir-faire artisanal du macaron cassis & violette

Le savoir-faire artisanal du macaron cassis & violette

Le macaron Cassis Violette FAUCHON est une création audacieuse qui transporte les papilles dans un voyage gustatif des plus raffinés. FAUCHON a associé avec talent le cassis et la violette dans ce délicieux macaron.

L'alliance subtile du cassis et de la violette crée une explosion de saveurs en bouche. La coque croquante laisse place à une ganache veloutée au cassis, offrant une douceur fruitée et légèrement acidulée. Les notes délicates de violette viennent sublimer l'ensemble, apportant une touche florale et parfumée qui se marie parfaitement avec l'intensité du cassis.

FAUCHON, connu pour son savoir-faire artisanal et sa recherche de l'excellence, confectionne chaque macaron Cassis Violette avec une précision et une attention méticuleuse. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre les saveurs vibrantes du cassis et les nuances délicates de la violette. Que ce soit pour une occasion spéciale, un moment de gourmandise ou pour offrir en cadeau un coffret de macarons, le macaron Cassis Violette FAUCHON est une invitation à l'évasion gustative. Il incarne l'élégance, le raffinement et la passion pour la haute pâtisserie.

Laissez-vous séduire par la combinaison unique du cassis et de la violette, et savourez chaque instant de cette création sublime. FAUCHON a réussi à transformer ces deux saveurs emblématiques en un macaron d'exception, où le fruité du cassis et la délicatesse de la violette se fondent pour créer une expérience gustative incomparable.

Découvrir nos macarons

LES PARFUMS DES MACARONS FAUCHON

Avec quel thé associer le macaron cassis & violette ?

Le macaron Cassis Violette FAUCHON offre une combinaison audacieuse de saveurs fruitées et florales. Pour accompagner ce macaron délicat, voici quelques suggestions d'accords avec des thés :

Thé noir à la violette : Pour renforcer la note de violette présente dans le macaron, vous pouvez déguster ce dernier avec un thé noir parfumé à la violette. L'association des saveurs florales du thé et du macaron crée une harmonie subtile et élégante.

Thé noir à la rose : La violette et la rose sont des combinaisons classiques en pâtisserie et qui se marient très bien. Un thé noir parfumé à la rose peut apporter une note florale délicate qui se marie bien avec le macaron cassis & violette.

Thé blanc aux fruits rouges : Pour une option plus légère, un thé blanc aux fruits rouges, comme les baies ou les cerises, peut créer une belle association avec le macaron. Les saveurs fruitées s'entremêlent, créant un équilibre entre douceur et acidité.

Infusion à la menthe : Si vous préférez une option sans théine, une infusion à la menthe poivrée peut apporter une fraîcheur agréable en accompagnement du macaron cassis & violette. La menthe rafraîchissante vient compléter les saveurs fruitées et florales du macaron.

Comment conserver mon macaron cassis & violette ?

Afin de préserver le goût et la fraicheur de ce bijou de pâtisserie, éloignez votre macaron d’une source d’humidité. Les macarons cassis & violette FAUCHON se conservent pendant 5 jours après l’expédition de votre commande, au frais, idéalement à 2-5 degrés.

Avec quel accord gustatif peut-on marier le macaron cassis & violette ?

Le mariage du cassis, de la violette et du chocolat noir est délicieux. La richesse et l'amertume du chocolat noir, comme celles de notre tablette de chocolat noir fourré praliné, se marient parfaitement avec la douceur des fruits, créant une combinaison riche et équilibrée.

Fromage frais : Un accord inattendu mais délicieux peut être réalisé avec un fromage frais, comme le fromage de chèvre ou la ricotta. La légère acidité et la texture crémeuse du fromage frais complètent agréablement la saveur fruitée du macaron.

Crème légère à la vanille : Une crème légère à la vanille peut apporter une douceur subtile et une note de fraîcheur à l'accord. La vanille s'harmonise bien avec les saveurs du cassis et de la framboise, créant un équilibre délicat.

Pour une expérience plus festive, le Champagne rosé FAUCHON peut être un excellent accord avec le macaron. Les bulles pétillantes et les notes fruitées du champagne se marient avec les saveurs du cassis et de la framboise, créant une combinaison élégante.

Voir plus