Assortiment truffe d'été
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- Conseils conservation et dégustation
- Ingrédients & allergènes
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Conseil de dégustation
Miel : Utilisez ce miel pour adoucir une sauce, laquer une viande, ou à déguster avec un plateau de fromages.
Risotto : Pour 2 à 3 personnes. Cuisson : 18 minutes. Faire dorer le riz dans une poêle avec une noix de beurre ou d'huile d'olive. Ajouter un verre de vin blanc tout en remuant. Pendant la cuisson, verser progressivement 1L 1/2 d'eau bouillante. Accompagner le risotto de parmiggiano reggiano.
Lamelles : A déguster sur un toast de pain grillé, ou pour agrémenter des pâtes, risottos ou des œufs brouillés.
Conditions de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.