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Réglette 6 macarons citron & chocolat passion

Réf. :
1019630

Régalez-vous avec la réglette de 6 macarons citron et chocolat passion, aux notes acidulées et fraîches.

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Ingrédients :

Chocolat passion :couverture chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, vanille, arômes), couverture chocolat lait 40% [20%] (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), amande en poudre, sucre, sucre glace, blanc d'oeuf, purée fruit de la passion [5%] (fruit de la passion, sucre), jus de citron vert [3%], eau,  jus de citron jaune [2%], beurre, beurre de cacao, cacao en poudre, sirop de glucose, stabilisant: sorbitol, crème, arôme citron [0,2%] (sucre, concentré de citron, sirop de glucose, eau, correcteur d'acidité: tricitrates de sodium (E331iii), épaississant : pectine, arôme naturel de citron, antioxydant: E223, colorant E160a, zeste de citron vert [0,1%]. 

Citron : Sucre, amande, blanc d'oeuf, citron jaune (9,4%), beurre de cacao, beurre, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, crème, stabilisant (sorbitol), colorant (béta-carotène), fécule de pomme de terre, émulsifiant (lécithine de soja), gélifiant (pectine), affermissant (diphosphate, phosphate calcique), dextrose, vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Valeur nutritionnelle :

Valeurs Nutritionnelles pour 100g chocolat passion : Valeur énergétique (kJ): 1535- Valeur énergétique kcal): 367 - Matières grasses (g): 17 dont acides gras saturés (g) : 5,4 - Glucides (g) : 47 dont sucres (g) : 45 - Protéines (g) : 5,6 - Sel (g) : 0,13.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g citron : Valeur énergétique (kJ) : 1796- Valeur énergétique kcal) : 430 - Matières grasses (g) : 25 dont acides gras saturés (g) : 8,9 - Glucides (g) : 40 dont sucres (g) : 36 - Protéines (g) : 8,4 - Sel (g) : 0,1.

Allergènes : Contient œufs, fruits à coque, soja, lait, fruits à coque. Peut contenir des traces de gluten, arachides, sésame.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C. Conseil de dégustation : Les macarons FAUCHON se conservent dans le bas de votre réfrigérateur et se dégustent dans les 5 jours. Nous vous conseillons de les sortir 30 minutes avant de servir.

Dès la première bouchée, une fine pellicule meringuée craquelle délicatement puis fond en bouche pour laisser place à une ganache lisse et onctueuse.