Domaine Combier Crozes Hermitage 2017 BIO
Réf. :
5050024
La bouteille de 75 cL
Le classique Domaine Combier, Crozes-Hermitage, signe le domaine et aussi son appellation. Structure, tanins fondus, fruité tout en rondeur: tout vient de ces galets roulés lisses et chauds qui marquent en profondeur ce terroir à nul autre pareil. L'intensité fruitée étonne au nez, laissant transparaître une dimension minérale. La bouche est veloutée, savoureuse, avec un alcool présent mais dompté. Longue finale énergique.
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Cépage :
100% Syrah
Niveau de garde :
2020/2030
Température de service :
16/17°
Accords mets et vins : Terrine de sanglier, gigot d'agneau, aiguillettes de canard au miel,
Prolonger la gourmandise !
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