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Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin 2013 BIO

Réf. :
6020052
La bouteille de 75 cL
Ce Gevrey-Chambertin du domaine de la Vougeraie, régi depuis 2006 par Pierre Vincent, provient d’un assemblage de plusieurs parcelles (au total 2,6 hectares) situées sur les climats Craite-Paille, La Justice, Les Galands, Les Murots et les Goulots. Les sols peu calcaires y sont constitués de limons plus ou moins argileux. En bouche, les tanins sont bien présents mais l’élevage pratiqué à La Vougeraie tend à leur donner le plus de soyeux possible.
59,00 €
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Cépage : 100% Pinot Noir Niveau de garde : 2016/2025 Température de service : 16/17°

Accords mets et vins : Gibiers à poils, volaille rôtie, pavé de steak de bœuf, bœuf bourguignon, époisses