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Gewurztraminer les jardins Domaine Ostertag 2018

Name: Gewurztraminer les jardins Domaine Ostertag 2018
SKU: 5081013
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Réf. :

5081013

Le Gewurztraminer les jardins est le résultat de l'assemblage de 6 petits jardins de vigne cultivés en Biodynamie, touts situés sur le village d'Epfig. Deux natures de sol distinctes composent ces parcelles : argilo-gréseux sur tout le pourtour de la colline du Fronholz ; marnes et argiles bariolées sur la partie basse du Fronholz où les plus jeunes vignes sont assemblées à cette cuvée « village ».

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Fiche technique

Cépage :

100% Gewurztraminer

Niveau de garde : 20120/2030 Température de service : 10/12°

Accords Mets et Vins

Accords mets et vins :

Crevettes ou langoustines à l'armoricaine, magret de canard séché, fromage de bleu, tomme, brie de Melun. Blanc de volaille au basilic thaï et à la citronnelle • Cuisine indienne • Münster • Desserts à base de fruits.