Nuits Saint Georges Clos de Thorey 1er Cru Domaine de la Vougeraie 2013 BIO

Jean-Charles et Nathalie Boisset, les propriétaires, sont animés par une quête d'excellence dans leurs cuvées. L'agriculture biologique a été mise en place (en 1999) avant de se tourner vers la biodynamie. Un Domaine d'exception qui perdure sa qualité à travers les millésimes et les cuvées. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey 2013 Le nez est des arômes vibrants de groseille et de fraise fraîche entrelacés de feuilles d'automne et de haies sauvages. La bouche mi-corsée révèle des notes salées à l'entrée, beaucoup d'énergie ici, une structure et une structure impressionnantes en finale.