Champagne Pierre Bailette Cœur de l'Histoire
Réf. :
5041051
La bouteille de 75 cL
Le vignoble se situe dans la commune de Trois-Puits dans la Marne. Culture raisonnée et respectueuse de l’environnement, aucun herbicide ni insecticide, labour à cheval, pas de filtration
Dosage 6g/l. Production 1500 bouteilles
49,00 €
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Cépage :
60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Température de service :
8/10°
Accords mets et vins : Fruits de mer et crustacés, pavé de saumon, thon grillé, sushi.
Belle robe or pâle. Nez intense de fruits frais, en bouche on retrouve de la vivacité, des notes citronnées et miellées mélangés à l’aubépine. La finale est droite et structurée.
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