Back pepper from Sarawak
sku. :
1016244
1.7oz jar
Sarawak black pepper is harvested in Malaysia on the island of Borneo. It is reputed as the fruitiest black pepper. It unveils fresh and woody vegetal notes.
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Ingredients :
black pepper
Nutrition value :
PER 100G
Energy: 1280kJ / 304Kcal,
Fat: 3,3g of witch saturates: 0,990g,
Carbohydrate: 44,5g of witch sugars: 38,3g,
Protein: 10,9g,
Salt: 0,110g.
Conditions de conservation :
Keep in a cool and dry place.
Poivre rare considéré comme l’un des meilleurs au monde, on le récolte à la main, grain à grain, sur l’île de Bornéo en Malaisie. Equilibre étonnant entre puissance et fraîcheur, sa saveur raffinée, subtilement résineuse, chaude et longue en bouche s’ouvre sur des notes fruitées presque florales évoquant l’agrume.
To eat the delicacy!
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