Special blend for meats
sku. :
1016240
1.4oz jar
In this FAUCHON creation, the pepper smoked in Indian beech wood unveils warm and powerful notes offset by the freshness of varied herbs. A perfectly balanced and delicately fine blend.
€12.50
In stock
312.50 €/kg
Ingredients :
smoked pepper, whole thyme , basil , savory , rosemary, salt , marjoram
Nutrition value :
PER 100G
Energy: 953kJ / 226,9Kcal,
Fat: 3,780g of witch saturates: 2,140g,
Carbohydrate: 51,5g of witch sugars: 0,4g,
Protein: 9,270g,
Salt: 3,870g.
Storage conditions :
Keep in a cool and dry place.
Tasting advice :
The chef recommends that you use this blend after cooking, sprinkling it over white or red meats. Ideal on a fillet steak.
Cette création FAUCHON est originale et équilibrée. Le fumage au bois de hêtre confère au poivre d’Inde, chaud et puissant, un raffinement supplémentaire. Avec ses notes aromatiques d’herbes aux accents méditerranéens, thym, basilic … c’est un assaisonnement idéal pour viandes et grillades.
To eat the delicacy!
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